menu

Sposób przyrządzania:

poziom skomplikowania:

Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania

Filety kroimy na mniejsze kawałki. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, a po odcedzeniu i ostudzeniu obieramy, kroimy w pół plasterki lub kostkę (1cm). Ogórki kroimy w kostkę. Siekamy szczypiorek lub dymkę. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w piórka. Jaja kroimy w cząstki lub niezbyt drobno siekamy. Doprawiamy octem lub sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem, łączymy z oliwą (miłośnikom ostrzejszych sałatek proponuję dodanie łyżki musztardy). Wrzucamy do salaterki wszystkie składniki sałatki oprócz szczypiorku, polewamy sosem i mieszamy. Odstawiamy na co najmniej pół godziny w chłodne miejsce. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.

ocena:

Sałatka ze śledziami marynowanymi

składniki

  • 700 g ziemniaków
  • 8-10 marynowanych filetów śledziowych
  • 150 g ogórków kiszonych lub konserwowych
  • 1 papryka (żółta lub czerwona)
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • pęczek dymki lub szczypiorku
  • sok z 1 cytryny lub 70 ml octu winnego
  • 70 ml oleju lub oliwy
  • cukier, sól, pieprz

Sposób przyrządzania:

poziom skomplikowania:

Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania

Filety kroimy na mniejsze kawałki. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, a po odcedzeniu i ostudzeniu obieramy, kroimy w pół plasterki lub kostkę (1cm). Ogórki kroimy w kostkę. Siekamy szczypiorek lub dymkę. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w piórka. Jaja kroimy w cząstki lub niezbyt drobno siekamy. Doprawiamy octem lub sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem, łączymy z oliwą (miłośnikom ostrzejszych sałatek proponuję dodanie łyżki musztardy). Wrzucamy do salaterki wszystkie składniki sałatki oprócz szczypiorku, polewamy sosem i mieszamy. Odstawiamy na co najmniej pół godziny w chłodne miejsce. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. akceptuję