Babka piaskowa

Składniki

• 4 jajka
• 2 szklanki cukru
• 2,5 szklanki mąki
• 1 szklanka oleju
• 1 szklanka wody mineralnej gazowanej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki kakao

Sposób przygotowania

Ubić białka, potem dodać do tego żółtka i cukier, ubijać mikserem. Do tego dodawać wodę, mąkę, olej i proszek do pieczenia ubijać mikserem. Podzielić ciasto na 2 części, do jednej dodać 3 łyżki kakao, a do drugiej dodać 3 łyżki mąki, ubić mikserem i piec 40 minut w wysmarowanej tłuszczem blaszce.