Przepis
Składniki
- 200 g masła
- 150 g cukru pudru
- 2 żółtka
- 100 g herbatników
- 100 g wiórków kokosowych
- 2 łyżki likieru kawowego, amaretto lub brandy
Sposób przygotowania
Masło ucieramy z żółtkami i cukrem. Herbatniki mielimy albo ubijamy tłuczkiem. Do masy dodajemy połowę wiórków kokosowych, herbatniki i kieliszek likieru lub brandy. Dokładnie mieszamy, wstawiamy do lodówki. Po kilku godzinach formujemy z masy niewielkie kulki i obtaczamy je w pozostałych wirkach kokosowych.
