X

Czego szukasz?

Przepis
Dania głównePotrawy z grilla

Szaszłykowe trio

Składniki

Szaszłyki z kurczaka:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 łyżeczka curry
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 mała cukinia
  • 1 cebula czerwona
  • 1/2 ananasa
  • 1 papryka czerwona
  • 1 limonka
  • sól, pieprz

Szaszłyk z krewetkami:

  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka posiekanej kolendry
  • chilli świeże według upodobania
  • 200g krewetek średniej wielkości

Sposób przyrządzania

Pierś pokrój w równą kostkę, marynuj z curry, solą, pieprzem i oliwą. Cukinię pokrój obieraczką do warzyw w długie pasy, cebulę podziel na cząstki.

Ananasa obierz i pokrój z papryką w kostkę.

Szaszłyki z kurczakiem i ananasem: nabij na patyczki kurczak, ananas, kurczak.

Szaszłyki z kurczakiem i cukinią: nabij kurczak, cebula, cukinia, papryka, kurczak.

 

Limonkę podziel na cząstki, jedną z nich skrop krewetki, dopraw solą.

Przygotuj marynatę do krewetek. W naczyniu wymieszaj: miód, oliwe, posiekany ząbek czosnku z chilli, oraz kolendre.

nabij na przemian krewetka, limonka, krewetka.

 

Grillujemy około 7-8 minut często obracając. Szaszłyki z krewetek smaruj marynatą

w trakcie grillowania.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Sprawdź również