Witajcie na blogu pełnym inspirujących przepisów kulinarnych! Dziś mam dla Was wyjątkowy przepis na jaja w ziołowym sosie, który zachwyci Was swoim smakiem i aromatem. Ta delikatna i pełna świeżości przekąska doskonale sprawdzi się na każdą okazję, od śniadania po lekką kolację. Teraz bez zbędnych opóźnień, przechodzimy do przygotowania tego wyjątkowego dania.

Jaja w ziołowym sosie

Składniki:

• 6 ugotowanych na twardo jaj
• 20 dag twarożku homogenizowanego
• 100 g jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka musztardy
• pęczek rzodkiewek
• 1 świeży ogórek
• szczypiorek
• natka pietruszki
• koperek
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Krok 1:

Rozpocznij od ugotowania jaj na twardo. Gotuj je przez około 8-10 minut, aż skorupki staną się twardo ugotowane. Po ugotowaniu, ostudź jajka pod zimną wodą, obierz je i przekrój na pół.

Krok 2:

Następnie przygotuj ziołowy sos. W małej misce połącz twarożek homogenizowany z jogurtem naturalnym. Dodaj musztardę, która doda charakterystycznego smaku, oraz szczyptę soli i pieprzu, aby wzmocnić smak sosu.

Krok 3:

Teraz przystąp do przygotowania warzywnego dodatku. Rzodkiewki oczyść, umyj i pokrój w cienkie plasterki. Świeży ogórek również umyj i pokrój w plasterki lub kostkę. Posiekaj również drobno szczypiorek, natkę pietruszki oraz koper.

Krok 4:

Po przygotowaniu wszystkich składników, dodaj je do przygotowanego wcześniej sosu z twarożku i jogurtu. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły, tworząc kremową i aromatyczną mieszankę.

Krok 5:

Na końcu nakładaj przygotowany ziołowy sos na połówki ugotowanych jajek. Możesz użyć łyżki lub szprycy kuchennej, aby równomiernie rozprowadzić sos na każdym jajku.

Gotowe! Twoje jajka w ziołowym sosie są teraz gotowe do podania. Możesz je ozdobić dodatkowymi ziołami lub plasterkami rzodkiewki dla dodatkowego efektu wizualnego. Podawaj jako przekąskę na przyjęciach, jako lekki posiłek lub jako dodatek do sałatek. Smacznego!

Gotowe! Smacznego!

Ta lekka i pełna świeżości przekąska z pewnością zachwyci Waszych gości i sprawi, że będą chcieli więcej! Podzielcie się swoimi wrażeniami z przygotowania tego przepisu w komentarzach poniżej. Życzę udanych kulinarnych eksperymentów i smacznego!

Podsumowując mam nadzieję, że pasta wyszła obłędne! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami to zapraszam na Facebook i Instagram. 

Więcej inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<