Przepis
Napoje alkoholowe
Kardynał pomarańczowy
Składniki
- 750 ml białego, wytrawnego wina
- 250 ml wina czerwonego
- 3 pomarańcze
- 120 g cukru
Sposób przygotowania
Z jednej pomarańczy ścieramy skórkę (możemy też cienko skroić nożykiem). Wyciskamy sok. Sok wraz ze skórką zalewamy na kilka godzin 100 ml wina, a następnie przecedzamy do wazy. Dolewamy obydwa wina, wsypujemy cukier i mieszamy. Pozostałe dwie pomarańcze obieramy ze skórki i kroimy w plastry. Wrzucamy je do napoju.