Herbata mrożona to napój, który doskonale gasi pragnienie podczas upalnych dni. Jej przygotowanie jest proste, a możliwości smakowe niemal nieograniczone. Dodatek cytrusów, świeżych ziół czy owoców sprawia, że każdy może stworzyć swoją ulubioną wersję tego klasycznego napoju.
Herbata mrożona – klasyka letniego orzeźwienia
Składniki (na około 1 litr napoju)
2 torebki czarnej herbaty
1 litr wody
2–3 łyżki miodu lub cukru (opcjonalnie)
sok z 1 cytryny
kilka plasterków cytryny
garść świeżej mięty
kostki lodu
Sposób przygotowania
Krok 1: Parzenie herbaty
Zagotuj wodę i zalej nią torebki herbaty w dzbanku. Parz przez około 5 minut, następnie usuń torebki. Dodaj miód lub cukier do gorącego naparu i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści.
Krok 2: Schładzanie
Pozostaw herbatę do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, aby dobrze się schłodziła.
Krok 3: Dodawanie dodatków
Do schłodzonej herbaty dodaj sok z cytryny, plasterki cytryny, listki mięty oraz kostki lodu. Delikatnie wymieszaj i podawaj w wysokich szklankach.
Podanie
Herbata mrożona najlepiej smakuje świeżo przygotowana, podana z dużą ilością lodu i dodatkami według własnych upodobań. Można eksperymentować z różnymi rodzajami herbaty, takimi jak zielona czy owocowa, oraz dodatkami, takimi jak owoce sezonowe czy przyprawy.
Ciekawostka
Herbata mrożona zyskała popularność w Stanach Zjednoczonych na początku XX wieku, kiedy to podczas upalnego lata na wystawie światowej w St. Louis w 1904 roku, sprzedawca herbaty Richard Blechynden postanowił podać ją na zimno, aby przyciągnąć klientów. Pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę i od tego czasu herbata mrożona stała się ulubionym napojem wielu osób na całym świecie.
Podsumowując
Mam nadzieję, że herbata mrożona wyszła obłędnie! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami, to zapraszam na Instagram.
Więcej inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<
