X

Czego szukasz?

Przepis
PizzaPrzekąski na ciepło

Ciasto na pizze

Składniki

  • 150 gram maki
  • 1/4 wody letniej (15 cl)
  • 1 lyzeczka do herbaty oliwy
  • 1 lyzeczka do herbaty soli
  • 8 gram drozdzy

Sposób przyrządzania

Zaczynamy od odmierzenia szklanki letniej wody do miski dodajemy drożdże i 1 plaska łyżeczkę cukru i pozostawiamy na 2 min, Wsypujemy mąkę do salaterki, wlewamy do niej drożdże i oliwę. Jeśli ciasto jest za rzadkie dosypujemy maki. Mieszamy ręką , aż będzie ciasto jednolite. Formujemy z ciasta kule, i przykrywamy ściereczka, pozostawiamy tak ciasto 1 godzinę, ciasto musi podwoić objętość. Wyrabiamy z ciasta placek, wkładamy do brytfanki. Na ciasto smarujemy cieniutką warstwę koncentratu pomidorowego, posypujemy bazylia. Na to dajemy pokrojone w talarki pomidory. I dopiero teraz dajemy tuńczyka z puszki, można go przyprawić papryka ostrą w proszku albo przyprawą curri. Pieczemy 40 minut temp 160-180°C Smacznego !!!:))

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Sprawdź również