Sałatka wakacyjna owocowa to lekka, orzeźwiająca i pełna koloru propozycja na gorące dni. Świeże owoce połączone w apetyczną kompozycję smaków doskonale sprawdzają się zarówno jako zdrowy deser, jak i szybka przekąska. Ponadto przygotowanie tej sałatki jest bardzo proste i zajmuje dosłownie kilka minut, co czyni ją idealnym wyborem na lato.
Sałatka wakacyjna owocowa – przepis krok po kroku
Składniki:
200 g truskawek
200 g borówek amerykańskich
2 brzoskwinie
2 banany
1 jabłko
Sok z 1 pomarańczy
1 łyżka miodu
Kilka listków mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
Krok 1:
Najpierw dokładnie umyj truskawki, borówki, brzoskwinie i jabłko. Truskawki odszypułkuj i przekrój na połówki. Brzoskwinie i jabłko pokrój w kostkę, a banany w plasterki.
Krok 2:
W miseczce wymieszaj sok z pomarańczy z miodem, tworząc lekki, naturalny dressing.
Krok 3:
W dużej misce połącz wszystkie przygotowane owoce. Następnie polej je sosem i bardzo delikatnie wymieszaj, aby nie uszkodzić delikatnych owoców.
Krok 4:
Na zakończenie udekoruj sałatkę listkami świeżej mięty i podawaj od razu po przygotowaniu, aby owoce zachowały świeżość i soczystość.
Ciekawostka kulinarna
W starożytnych czasach owoce były podstawowym składnikiem diety w wielu kulturach, cenionym nie tylko za smak, ale także za wartości odżywcze. Co ciekawe, połączenie różnych owoców w jednej potrawie znane było już w starożytnej Grecji i Rzymie, gdzie serwowano tzw. „owocowe misy” na uczty. W związku z tym sałatka owocowa to tradycja, która przetrwała do dziś.
Podsumowanie
Sałatka wakacyjna owocowa to doskonały sposób na szybki, zdrowy i pełen witamin posiłek w letnie dni. W związku z tym warto sięgać po sezonowe owoce i komponować własne, kolorowe wariacje. Podsumowując, to idealna propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie świeżość, prostotę i naturalny smak.
Podsumowując mam nadzieję, że potrawa wyszła obłędne! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami to zapraszam na Instagram.
Więcej inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<
