Wegetariańskie tosty

Tosty nie muszą być nudne! To klasyk, który kojarzy mi się z szybką kolacją, świetną przekąską, taki trochę domowy fast food. Dzisiaj przygotowałem wegetariańskie tosty z grillowaną papryką, cukinią, pomidorem i kozim serem. Oczywiście nie zabrakło klasycznych przede wszystkim z szynką i żółtym serem. Nie wiem, jak u Was ale nasz opiekacz jest w ciągłym użyciu. Robimy przeróżne tosty i sandwiche z różnego rodzaju pieczywa i dodatków, dlatego nigdy nam się nie nudzą.[Artykuł sponsorowany]

Wegetariańskie tosty:

Składniki:

• 8 kawałków pieczywa tostowego
• 1 papryka czerwona
• 2 pomidory
• 1 średnia cukinia
• 100 g sera np. koziego
• 6 łyżki oliwy
• ew. świeże zioła np. bazylia
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Krok 1:

Paprykę pokrój na mniejsze kawałki, w kostkę, w słupki, jak wolisz. Cukinie w plastry i pomidora w plastry. Następie paprykę i cukinię skrop połową oliwy, dopraw solą i pieprzem.

Krok 2:

Przygotowane warzywa opiecz na patelni grillowej lub zwyczajnej patelni, aż się przyrumienią i zmiękną.

Krok 4:

Grillowane warzywa ułóż na kromce pieczywa, następnie dodaj plastry pomidora, posyp startym kozim serem. Przykrój drugą kromką pieczywa, wierzch posmaruj pozostałą oliwą.

Krok 5:

Zapiekaj w opiekaczu, aż chleb ładnie się przyrumieni. Na zakończenie podawaj z ulubionym sosem pomidorowym lub ketchupem.Kliknij —>TUTAJ<— po więcej wegetariańskich przepisów.Bądź na bieżąco z moimi przepisami na Instagramie i na Facebooku.