X

Czego szukasz?

Przepis
Potrawy z grillaWieprzowina

Karkówka w musztardzie z grilla

Składniki

  • 600 g Karkówki
  • 4 łyżki musztardy
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki suszonego majeranku
  • 1 łyżeczka miodu
  • 100 ml oleju
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

Karkówkę kroimy na plastry grubości około 3 cm. Czosnek siekamy. Z wszystkich składników przyrządzamy bejcę. Dokładnie smarujemy nią steki z karkówki i odstawiamy na kilka godzin do lodówki . Grillujemy na mocno rozgrzanym węglu 10-15 minut. Taka karkówka najlepiej smakuje z grilla, ale z powodzeniem przygotujecie ją również na patelni.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sprawdź również