X

Czego szukasz?

Przepis
Potrawy z mąki i jaj

Jajecznica po bacowsku

Składniki

  • 10 jajek
  • 100 g oscypka
  • 100 g słoniny
  • 125 ml mleka
  • 150 g bułki lub razowego chleba
  • sól do smaku

Sposób przygotowania

Zaczynamy od słoniny, a więc nietypowo dla jajecznicy. Kroimy ją w kostkę i topimy, dodajemy pokrojoną w kostkę bułkę i ją zrumieniamy. Osobno w misce mieszamy rozbite jaja i starty oscypek, wlewamy na patelnię, solimy i wolno podgrzewamy ciągle mieszając. Można podać jajecznicę posypaną posiekaną natką pietruszki.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Sprawdź również