Ziemniaki zapiekane z serem

Składniki

• 0,5 kg ugotowanych ziemniaków
• 2 cebule
• 2 pory ( tylko białe części )
• 20 dag boczku wędzonego
• posiekana natka pietruszki
• ser żółty
• 200 ml mleka
• 2 jajka
•  gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania

Boczek pokroić w plasterki.Cebulę i pory w pokroić w talarki.Boczek podsmażyć,dodać cebulę i pory,dusić,dodać posiekaną pietruszkę.W naczyniu żaroodpornym układać warstwami:ziemniaki pokrojone w plastry,masę z cebuli,porów i boczku,ser,przykryć warstwą ziemniaków.Mleko jajka i przyprawy razem ubić,zalać ziemniaki i zapiec w 200 stopniach przez około 40 minut.