Przepis
Przekąski na zimno
Pasta z sardynek
Składniki
-150 g sardynek w oleju z puszki
-po 100 g: bryndzy owczej i białego twarogu
-po 2 łyżki posiekanej natki pietruszki i szczypioru
-sól, pieprz
Sposób przygotowania
Widelcem rozgniatamy sardynki z bryndzą i twarogiem, a następnie rozcieramy na jednolitą masę. Jeśli trzeba, możemy dodać odrobinę oleju z puszki. Pastę mieszamy z posiekanym szczypiorem i natka pietruszki. Doprawiamy pieprzem i szczyptą soli. Podajemy z pieczywem, najlepiej ciemnym.