Przepis
Przekąski na zimno
Pasta bekonowo – fasolowa
Składniki
150 g wędzonego boczku
150 g fasoli z puszki lub osobno ugotowanej
1 łyżka oleju
2 ząbki czosnku
pół pęczka dymki lub 1 cebula
1 łyżeczka sosu sojowego
majeranek, ostra papryka, sól i pieprz
Sposób przygotowania
Bekon drobno kroimy i przesmażamy na oleju, dodajemy posiekaną cebulę i dalej smażymy. Studzimy. Bekon z cebulą i pozostałymi składnikami miksujemy, doprawiamy do smaku i schładzamy w lodówce. Kilka skwarek ze smażenia bekonu zostawiamy do dekoracji.