Masło anchois

Składniki

200 g masła
80 g śledzików anchois
sok z 1 cytryny
pół łyżeczki koperku
pieprz

Sposób przygotowania

Śledziki anchois osączamy i drobno kroimy, ucieramy z masłem, dodajemy sok z cytryny i koperek. Doprawiamy pieprzem i wstawiamy do lodówki.