Sos ogórkowy (z kiszonych ogórków)

Składniki

• 4 średnie kiszone ogórki
• 6 łyżek majonezu
• 3 łyżki kwaśnej śmietany
• 1/4 łyżeczki sosu jalapeno (może być zielone tabasco)
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania

Ogórki obrać ze skóry. Dwa bardzo drobno posiekać i odłożyć. Dwa pozostałe pokrajać w kostkę, dodać majonez, śmietanę i sos jalapeno, zmiksować na gładką masę. Dodać drobno posiekane ogórki (uprzednio lekko odcisnąć i odlać sok), dokładnie wymieszać, doprawić solą i ewentualnie pieprzem.
Schłodzić w lodówce przez minimum 2 godziny.
Smacznego