Przepis
Warzywa faszerowane
Papryka faszerowana bryndzą z dodatkiem rozmarynu i oliwy
Składniki
- 4 spore różnokolorowe papryki
- 400g bryndzy
- kilka gałązek rozmarynu
- oliwa z oliwek do skropienia
- pieprz
Sposób przygotowania
Piekarnik rozgrzej do 190°C.Na blasze rozłóż papier do pieczenia. Papryki umyj i osusz. Przetnij wzdłuż na pół. Ułóż na pergaminie i zafaszeruj bryndzą.
Rozmaryn posiekaj i posyp wierzch papryki. Dopraw pieprzem i skrop oliwą. Piecz przez 20-25 minut w podanej temperaturze. Bryndzę można także wymieszać z innym serem np. gorgonzola.
Dodać posiekane chilli i świeże zioła. Z resztą kombinujcie sami.