X

Czego szukasz?

Przepis

Soczysty dorsz w szynce parmeńskiej

Ryba niekoniecznie musi być panierowana, istnieje wiele innych pomysłów na ciekawsze jej przyrządzenie. Jeden z nich, to usmażenie niewielkich kawałków dorsza w szynce parmeńskiej. Przepis zaskakująco prosty, szybki, a jednocześnie imponujący. Dzięki zawinięciu w szynkę, ryba nie staje się sucha i zyskuje niepowtarzalny aromat. Zaproponujcie rodzinie i znajomym tak zaskakujące połączenie, a na pewno nie będą zawiedzeni.

Składniki:

-6 polędwiczek z dorsza (450 g)
-6 plasterków szynki parmeńskiej
-1 łyżka musztardy dijon
-1 łyżeczka świeżego oregano
-1 łyżka liści rozmarynu
-pół papryczki chilli bez nasion
-250 g pomidorków koktajlowych
-1 pęczek cebuli dymki
-2 ząbki czosnku
-1 łyżka kaparów
-3 łyżki oliwy
-1 łyżeczka masła
-sól, pieprz

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Sprawdź również