X

Czego szukasz?

10 niezbędnych gadżetów w kuchni
2 lutego 2019|Testy/Recenzje

10 niezbędnych gadżetów do 30 zł bez których nie wyobrażam sobie pracy w kuchni

Są takie przedmioty kuchenne bez których nie wyobrażam sobie pracy w kuchni. I nie chodzi tu o jakieś super drogie urządzenia AGD. Chodzi o „zwykłe” przedmioty codziennego użycia ale najlepszej możliwej jakości, skonstruowane tak aby gotowanie było o wiele prostsze i szybsze. 10 niezbędnych gadżetów w kuchni do 30 zł bez których nie wyobrażam sobie pracy w kuchni to tekst dzięki któremu dowiecie się w jaki przedmiot z czystym sumieniem możecie się zaopatrzyć. Takie gadżety to również prezent idealny. Nie wykosztujesz się, a przedmiot jest sprawdzony w boju przez Szefa kuchni 😊

 

Czy jest mi to w ogóle potrzebne?

 

Codziennie producenci zasypują nas tysiącami nowych, nikomu niepotrzebnych sprzętów kuchennych, między innymi: Okulary do krojenia cebuli ZOBACZ TU (link) Podstawka pod łyżkę kuchenną o nazwie zaczerpniętej z filmu Terminator 2 ZOBACZ TU (link) Krajacz do ananasa ZOBACZ TU (link) Czy ostatni i chyba najgłupszy Stojak na banany ZOBACZ TU (link). I właśnie w zalewie tych kuchennych kretynizmów powinniśmy sobie często przed zakupem zadawać pytanie, Czy jest mi to w ogóle potrzebne? Czy nie będzie to kolejny klamot, który będzie leżał użyty dwa razy, czyli pierwszy i ostatni. Dlatego powstał tekst 10 niezbędnych gadżetów do 30 zł bez których nie wyobrażam sobie pracy w kuchni. Żeby wskazać Wam produkty godne polecenia i wyznaczyć kierunek w jakim powinniście iść w kontekście wyposażania kuchni. W końcu kuchnia nie jest z gumy, a kieszeń bez dna 😉

 

 

Przejdźmy zatem do mojego rankingu 10 niezbędnych gadżetów do 30 zł bez których nie wyobrażam sobie pracy w kuchni:

 

 

Numer 1.

 

Absolutnym numerem 1 w mojej kuchni jest Obieraczka do warzyw Victorinox ZOBACZ TU (link). Ten gadżet mam już od kilku lat i nic nie stracił ze swojej ostrości. Nie ma praktycznie pokazu kulinarnego, aby ktoś nie chciał jej ode mnie jej kupić. Z tą obieraczką obierzesz ze skórki nawet dojrzałe pomidory, bez konieczności ich wcześniejszego sparzenia we wrzątku. Polecam z całego kulinarnego serca😊

 

 

Numer 2.

 

Numer 2 to mała uniwersalna tarka ZOBACZ TU (link). Dzięki niej zetrzecie bez mniejszego problemu wiele waszych ulubionych składników. Nie oprze się jej ostrym oczkom twardy ser, czosnek czy gałka muszkatołowa. Po użyciu wystarczy tylko przepłukać pod bieżącą wodą i gotowe.

 

 

Numer 3. 

 

Na miejscu 3 uplasował się mały nożyk z ząbkami Victorinox ZOBACZ TU (link). Uważam, że w kuchni wystarczą trzy dobre noże. Jeden tzw. Szefa kuchni ale nawet przy największych promocjach nie znajdę dla Was noża tego rodzaju w cenie 30 złotych. Jeżeli jednak chcecie znać  moje zdanie również w tej kwestii, to ja wybrałem ten model noża szefa kuchni ZOBACZ TU (link)  Na pewno warto mieć w kuchni nieduży nożyk z ząbkami, do pieczywa, pomidorów czy krojenia innych twardszych rzeczy. Ten model sprawdza się w kuchennych zmaganiach naprawdę idealnie.

 

 

Numer 4.

 

4 miejsce przypada dla noża, który obok bok dwóch powyższych noży powinien się znaleźć w każdej kuchni ZOBACZ TU (link). Idealny do obierania i krojenia warzyw. Długo zachowuje swoją ostrość. Występuje w wielu wariantach kolorystycznych. Bardzo łatwy do czyszczenia, rączka wykonana z plastiku nie pochłania zapachów ani się nie odbarwia.

 

 

Numer 5.

 

Na 5 miejscu ląduje Krajalnica z szatkownicą do jajek ZOBACZ TU (link). Niewiele produktów spożywczych tak trudno się kroi jak jajka. Niemal niemożliwym jest pokroić jajko ugotowane na twardo w perfekcyjne plastry. Dzięki temu urządzeniu zrobisz to bez problemu. Oprócz plastrów można jajka pokroić także w idealną kostkę. Gadżet ten jest wytrzymały i estetycznie wykonany.

 

 

Numer 6.

 

Gałkownica do lodów ZOBACZ TU (link) zajmuje w moim rankingu 6 miejsce. Wbrew pozorom jest to urządzenie bardzo uniwersalne. Oprócz swojej podstawowej funkcji, kapitalnie sprawdza się jako urządzenie do robienia pulpetów. Gałkownicę wykorzystuję również do formowania kokosanek PRZEKONAJ SIĘ TU (link). Ogólnie ten gadżet świetnie sprawdza się jako urządzenie do porcjowania różnych mas. Odmierzysz nią porcję ciasta, mięsa mielonego czy masy na placki. Warto się w nią zaopatrzyć.

 

 

Numer 7. 

 

Na 7 miejscu plasuje się obieraczka Victorinox Julienne ZOBACZ TU (link). Dzięki temu gadżetowi z łatwością przygotujesz warzywny makaron,. Fajną julliene, czyli cienkie paseczki warzywne np. do swojej ulubionej sałatki. Takie julienne bardzo dobrze sprawdza się jako element dekoracyjny wielu potraw.

 

 

Numer 8. 

 

8 miejsce to gadżet bez którego, nie wyobrażam sobie pracy przy wszelkiego rodzaju słodkościach. Silikonowa szpatułka ZOBACZ TU (link). Jest bardzo wytrzymała, można ją myć w zmywarce i nie chłonie zapachów. Ale najważniejsze jest, że jej elastyczna końcówka, która wybierze z miski do końca każdy kem, czy polewę.

 

 

Numer 9.

 

Przedostatnie 9 miejsce zajmuje przedmiot, który jest bardzo ważny w mojej kuchni. Szczypce kuchenne z silikonową końcówką ZOBACZ TU (link). Wiele produktów spożywczych w trakcie obróbki termicznej trzeba obracać. Żeby nie używać do tego celu widelca, czy łyżki jak niektórzy robią, proponuję zaopatrzyć się właśnie w takie szczypce. Ich silikonowa końcówka sprawia, że można ich używać do naczyń z powłoką teflonową lub inną nieprzywierającą.

 

 

Numer 10.

 

10 zaszczytne miejsce zajmuje woreczek na przyprawy ZOBACZ TU (link). Gadżet ten zajął dopiero 10 miejsce ponieważ odrobinę przekroczył budżet 30 złotych. Ale jest to tak fajny produkt, że postanowiłem przymknąć oko. Już tłumaczę do czego służy ten przedmiot. Ta „tubka” z symetrycznie rozlokowanymi otworami służy do zanurzania ziół w zupie/wywarze, czy innej potrawie. Możesz dowolnie dobrać zioła i przyprawy, które oddadzą swój aromat do przygotowywanego dania. Kiedy zawartość spełni swoją rolę cały woreczek z zawartością wyjmujesz. Produkt jest silikonowy i wytrzymuje temperaturę do 240°C. Oczywiście jest wielokrotnego użytku.

 

Mam nadzieję, że skorzystacie z moich podpowiedzi. Gadżety są w 100% sprawdzone i idealnie nadają się na drobny podarunek. W razie pytań chętnie opowiem na każdy komentarz. Pamiętajcie, najważniejsze jest praktyczne zastosowanie. Po co nam „fungownik” którego nigdy nie użyjemy? Kuchenne akcesoria muszą ułatwiać życie i oszczędzać czas i jak widać na załączonym przykładzie, nie muszą kosztować kroci.

Udostępnij!

Sprawdź również
18 listopada 2016|Kulinaria

Na Świętego Marcina najlepsza gęsina!

Na Świętego Marcina najlepsza gęsina! Tej jesieni minął rok odkąd rozpocząłem swoje kulinarne wyprawy w poszukiwaniu pasjonatów kuchni oraz tradycyjnych..

Przejdź do wpisu
Instytut Kulinarny Transgourmet
20 września 2018|Wydarzenia

Instytut Kulinarny Transgourmet – otwarcie

Te kilka godzin, które z Bogusią i Gają spędziliśmy w Piasecznie, to był prawdziwy kulinarny rollercoaster. Prowadzącymi byli prezenterka Beata Tadla oraz Krystian Zalejski, Manager Instytutu Kulinarnego Transgourmet.

Przejdź do wpisu
18 listopada 2016|Kulinaria

Sękacz zamiast kozetki

Sękacz zamiast kozetki Aromat, który można kroić na porcje Na hali produkcyjnej żar buchający od maszyn do sękacza roznosi obłędny..

Przejdź do wpisu