X

Czego szukasz?

Litewskie szołtonosy Adama Mickiewicza

…krążków i zawiń je, tworząc pierogi. Krok 3: Następnie gotuj pierogi w wrzącej wodzie przez około 3 minuty, aż wypłyną na powierzchnię. Krok 4: Podawaj szołtonosy ze śmietaną i cukrem….

Czubureki

…Was w magiczny świat smaków, aromatów i rodzinnych tradycji. Czuburki, znane również jako pierogi leniwe, to pyszne kluski, które rozpływają się w ustach i kuszą swoim niezwykłym smakiem. Gotowi na…

Dzybdzalki warmińskie

Dzyndzlami warmińskie to tradycyjne danie kuchni warmińskiej, które zachwyca swoim smakiem i prostotą przygotowania. Te pyszne i aromatyczne pierogi z ziemniakami i mięsem to prawdziwa uczta dla podniebienia, a ich…

Domowy zakwas z buraków. Przepis krok po kroku.

…od podstaw: wędliny, śledzie, pierogi…no i przede wszystkim barszcz czerwony. Jeżeli barszcz określić jako istotę żywą, zakwas byłby jego duszą. Dlatego domowy zakwas z buraków musi być 🙂 Nie jest…

Gnocchi z sosem pomidorowym szpinakiem i parmezanem

…maniakiem glutenu, tak samo mają Bogusia, Marysia i Zosia. Dlatego często przygotowujemy w domu różnego rodzaju pierogi, kluski czy pizze. Jedynym negatywnym aspektem jest powstający w trakcie przygotowywania tych dań…

Kibiny z karpiem lub łososiem

Znacie kibiny? Jedliście kiedyś? Kibiny to pierogi znane w kuchni litewskiej przyrządzane przede wszystkim z farszem mięsnym. Ciasto różni się od naszych klasycznych pierogów. Jest delikatne, lekko kruche, maślane, bez…

Barszcz czerwony z pasztecikami drożdżowymi

…cienko rozwałkuj na podsypanym mąką blacie. Szklanką wytnij kółka, na które nałóż farsz i zlep jak pierogi. Pamiętaj aby brzegi były dobrze zlepione, inaczej paszteciki mogą się rozklejać. Krok 5:…

Szybkie przekąski na święta i nie tylko

Święta już za pasem. Co na wigilię to raczej wiadomo, tradycja: śledzik, karp smażony, barszcz czerwony i z pewnością pierogi z kapustą i grzybami. Gorzej z 1 i 2 dniem…

Gołąbki z tartymi ziemniakami w sosie grzybowym

Gołąbki z tartymi ziemniakami w sosie grzybowym to bez wątpienia danie typowo jesienne – konkretne, rozgrzewające, pachnące wędzonym boczkiem. Pomysł na farsz został zaczerpnięty z przepisu na pierogi, ale okazał…