menu

Sposób przyrządzania:

poziom skomplikowania:

Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania

Przygotuj duży talerz lub półmisek. Pomidora pokrój w grubsze plastry, ser w trochę cieńsze. Poukładaj na zmianę ser i pomidora. Liście bazylii pokrój w julienne (cienkie paski) i rozrzuć na talerzu. Chwilę przed podaniem dopraw całość solą i pieprzem. Sól w międzyczasie zdąży się rozpuścić. Na koniec dużo dobrej oliwy i chrupiące grzanki. Do grzanek używam tostera, tego sprzętu w mojej kuchni nie morze zabraknąć.

ocena:

Caprese z serem korycińskim i pomidorami malinowymi

składniki

  • 350 g sera korycińskiego z czarnuszką
  • 400 g pomidorów malinowych
  • 1 garść listków bazylii
  • oliwa z oliwek extra virgin
  • sól morska grubo ziarnista
  • grubo zmielony pieprz kolorowy
  • kilka kromek ulubionego pieczywa

Sposób przyrządzania:

poziom skomplikowania:

Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania

Przygotuj duży talerz lub półmisek. Pomidora pokrój w grubsze plastry, ser w trochę cieńsze. Poukładaj na zmianę ser i pomidora. Liście bazylii pokrój w julienne (cienkie paski) i rozrzuć na talerzu. Chwilę przed podaniem dopraw całość solą i pieprzem. Sól w międzyczasie zdąży się rozpuścić. Na koniec dużo dobrej oliwy i chrupiące grzanki. Do grzanek używam tostera, tego sprzętu w mojej kuchni nie morze zabraknąć.

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. akceptuję