Puszyste jajka w kokilkach z oscypkiem to wytworne i apetyczne danie, które idealnie nadaje się na wyjątkowe okazje oraz jako lekki posiłek lub przekąska. Ta niezwykła propozycja zaskoczy Twoich gości oryginalnym smakiem i nietypową formą podania. Przygotuj się na kulinarne doznania i odkryj magię jajek w kokilkach!
Puszyste jajka w kokilkach z oscypkiem
Składniki:
- 2 jajka
- 70 ml śmietany 30%
- szczypta chili, słodkiej papryki lub szafranu
- 1 łyżka masła
- sól, pieprz
- posiekane zioła do dekoracji (szczypiorek, koper, pietruszka)
Sposób przygotowania:
Krok 1:
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Natłuść dwie kokilki lub foremki do zapiekanek masłem, aby uniknąć przywierania jajek. Wlej do każdej kokilki 35 ml śmietany 30%, a następnie dodaj szczyptę chili, słodkiej papryki lub szafranu, według własnych upodobań. Delikatnie wbij wierzch każdej kokilki po jednym jajku. Dopraw solą i pieprzem według smaku.
Krok 2:
Umieść kokilki w głębokim naczyniu żaroodpornym i zalej je gorącą wodą tak, aby sięgała do połowy wysokości kokilek. Następnie wstaw naczynie z kokilkami do piekarnika i piecz przez około 8 minut, aż białka jajek się zetną, a żółtka pozostaną lekko płynne.
Krok 3:
Po wyjęciu z piekarnika posyp jajka posiekaną zieleniną, taką jak szczypiorek, koper czy pietruszka, aby dodać danie dodatkowego smaku i świeżości.
Jajka w kokilkach z oscypkiem
Twoje jajka w kokilkach są gotowe do podania! Ta delikatna i wyrafinowana przekąska z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe i sprawi, że Twoi goście będą chcieli więcej. Nie czekaj dłużej – wypróbuj nasz prosty przepis już dziś i zaskocz wszystkich swoim kulinarnym talentem!
Podsumowując mam nadzieję, że pasta wyszła obłędne! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami to zapraszam na Facebook i Instagram.
Więcej inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<
