menu

Sposób przyrządzania:

poziom skomplikowania:

Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania

Mieszamy sok z cytryny z solą, musztardą i żółtkami. Ubijamy dodając po trochu jogurt. Jeżeli do mieszania używamy miksera, to z czasem możemy zwiększyć jego obroty. Przyprawiamy majonez solą i pieprzem cały czas go ubijając. Dalej postępujemy tak jak z sosami majonezowymi. Możemy podać go z dowolnymi ziołami i przyprawami smakowymi.

ocena:

Majonez „odchudzony”

składniki

  • 2 żółtka
  • 2 łyżeczki musztardy
  •  1 łyżka soku z cytryny,
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz.

Sposób przyrządzania:

poziom skomplikowania:

Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania

Mieszamy sok z cytryny z solą, musztardą i żółtkami. Ubijamy dodając po trochu jogurt. Jeżeli do mieszania używamy miksera, to z czasem możemy zwiększyć jego obroty. Przyprawiamy majonez solą i pieprzem cały czas go ubijając. Dalej postępujemy tak jak z sosami majonezowymi. Możemy podać go z dowolnymi ziołami i przyprawami smakowymi.

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. akceptuję