X

Czego szukasz?

Przepis

Krokiety z mięsem to klasyczne danie, które od lat cieszy się popularnością na polskich stołach. Ich chrupiąca panierka i soczyste wnętrze wypełnione aromatycznym mięsem to połączenie, które rozgrzewa serca i podniebienia. To danie idealne na obiad, przekąskę lub imprezowy finger food. Dziś podzielę się z Wami sprawdzonym przepisem na krokiety z mięsem, który z pewnością zachwyci Was swoim smakiem i prostotą wykonania.

Krokiety z mięsem

Składniki:

Farsz

  • 250 g gotowanego lub pieczonego mięsa
  • 1 cebula
  • 1 mała bułka
  • 40 g masła
  • 1 jajko
  • 2-3 łyżki gęstej śmietany
  • sól, pieprz

Do panierowania

  • 1 jajko
  • 100 g tartej bułki
  • olej

Sposób przygotowania:

Krok 1:

Mięso zmiel w maszynce, dodaj namoczoną i odciśniętą bułkę, drobno pokrojoną i podsmażoną cebulę, jajo i śmietanę. Wymieszaj i dopraw solą i pieprzem.

Krok 2:

Przygotowane naleśniki posmaruj farszem, dwa boki załóż do środka i zwiń w rulon. Na koniec obtocz w roztrzepanym jajku i w tartej bułce i smaż z wszystkich stron na rumiano. Można przygotować krokiety z innym farszem np.: z suszonych grzybów, wątróbki, ryb itp.

Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem to nie tylko pyszne danie, ale także sposób na przywołanie wspomnień z dzieciństwa i rodzinnych obiadów. Ich chrupiąca panierka i soczyste wnętrze sprawiają, że są one ulubioną przekąską zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Mam nadzieję, że ten przepis przypadł Wam do gustu i będziecie mieli okazję go wypróbować w swojej kuchni. Smacznego!

Podsumowując mam nadzieję, że krokiety wyszły obłędnie! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami to zapraszam na Facebook Instagram

Więcej obiadowych inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sprawdź również