menu

Sposób przyrządzania:

poziom skomplikowania:

Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania

Pierś natrzyj przyprawami i wstaw do piekarnika na 20 minut 210°C. Po upieczeniu odstaw do wystygnięcia. Wtedy pokrój w plastry. Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój na ćwiartki. Najlepiej użyć pojemnika blendera, wbić do niego żółtko, dodać czosnek, musztardę, szczyptę soli, pieprzu, cukier, sok z cytryny i wszystko zmiksować. Dolewaj powoli olej i cały czas miksuj. W razie potrzeby dodać wodę (około 1 – 2 łyżki dla uzyskania rzadszej konsystencji). Przygotuj grzanki: cienko pokroić bagietkę lub ciabattę, ewentualnie pokroić pieczywo w kosteczkę, opiec w tosterze lub na blaszce w piekarniku. Sałatę opłukać i dokładnie osuszyć. Sałatę ułożyć w misce, doprawić solą. Położyć pomidora oraz pokrojonego kurczaka. Dodać jajko Wszystko skropić sosem.

ocena:

Sałatka cezar

składniki

  • 4 jajka
  • 300 g pieczonej piersi z kurczaka (curry, sól, pieprz, czosnek, oregano)
  • kilka plastrów bagietki
  • główka sałaty rzymskiej
  • 3 pomidory, sól, pieprz
Sos:
  • 2 żółtka
  • 1 posiekany ząbek czosnku
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 100 ml oleju roślinnego (słonecznikowego)
  • sok z 1 cytryny
  • 1 łyżka cukru
  • sól, pieprz

Sposób przyrządzania:

poziom skomplikowania:

Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania

Pierś natrzyj przyprawami i wstaw do piekarnika na 20 minut 210°C. Po upieczeniu odstaw do wystygnięcia. Wtedy pokrój w plastry. Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój na ćwiartki. Najlepiej użyć pojemnika blendera, wbić do niego żółtko, dodać czosnek, musztardę, szczyptę soli, pieprzu, cukier, sok z cytryny i wszystko zmiksować. Dolewaj powoli olej i cały czas miksuj. W razie potrzeby dodać wodę (około 1 – 2 łyżki dla uzyskania rzadszej konsystencji). Przygotuj grzanki: cienko pokroić bagietkę lub ciabattę, ewentualnie pokroić pieczywo w kosteczkę, opiec w tosterze lub na blaszce w piekarniku. Sałatę opłukać i dokładnie osuszyć. Sałatę ułożyć w misce, doprawić solą. Położyć pomidora oraz pokrojonego kurczaka. Dodać jajko Wszystko skropić sosem.

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. akceptuję