Przepis
Składniki
- 5 łyżek oliwy
- 2 łyżki octu winnego
- sok z połowy cytryny
- 1 ząbek czosnku
- 8 filetów sardeli (anchois)
- pieprz
Sposób przygotowania
Czosnek siekamy i ucieramy z odrobiną soli. Wszystkie składniki sosu najlepiej jest ze sobą zmiksować i doprawić pieprzem. Soli nie dodajemy bo z dodatkiem sardeli i tak może być za słony. Wtedy dodajemy trochę więcej soku z cytryny.
