menu

Sposób przyrządzania:

poziom skomplikowania:

Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania

Kawę zaparz i odstaw do wystudzenia. Następnie kawę wymieszaj z likierem tak by likier był dobrze wyczuwalny. Źółtka utrzyj z cukrem na jednolitą, białą masę. Ser mascarpone zmiksuj dokładnie w oddzielnej misce a następnie dodaj żółtka i całość miksuj na niskich obrotach aż may się połączą. Biszkopty szybko maczaj w kawie, by nasiąkły, ale nie z bardzo i wykładaj je na dnie foremki. Na biszkopty nakładaj warstwę masy a na nią ponownie warstwę biszkoptów i zakończ warstwą masy. Całość posyp kakao i schładzaj kilka godzin w lodówce. Tiramisu możesz także przygotować w pucharkach, wtedy zmniejszy się ilość biszkoptów, kawy i likieru. Tiramisu możesz również zamrozić. Lody tiramisu są przepyszne. 

ocena:

Tiramisu z malinami

składniki

  • 500 g sera mascarpone
  • 7 żółtek
  • ok. 2 paczek podłużnych biszkoptów
  • 150 g cukru
  • filiżanka dobrej i bardzo mocnej kawy
  • 80-100 ml likieru amaretto
  • kakao do posypania

Sposób przyrządzania:

poziom skomplikowania:

Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania Poziom skomplikowania

Kawę zaparz i odstaw do wystudzenia. Następnie kawę wymieszaj z likierem tak by likier był dobrze wyczuwalny. Źółtka utrzyj z cukrem na jednolitą, białą masę. Ser mascarpone zmiksuj dokładnie w oddzielnej misce a następnie dodaj żółtka i całość miksuj na niskich obrotach aż may się połączą. Biszkopty szybko maczaj w kawie, by nasiąkły, ale nie z bardzo i wykładaj je na dnie foremki. Na biszkopty nakładaj warstwę masy a na nią ponownie warstwę biszkoptów i zakończ warstwą masy. Całość posyp kakao i schładzaj kilka godzin w lodówce. Tiramisu możesz także przygotować w pucharkach, wtedy zmniejszy się ilość biszkoptów, kawy i likieru. Tiramisu możesz również zamrozić. Lody tiramisu są przepyszne. 

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. akceptuję