Przepis
Składniki
- 2 łyżki białego winnego octu
- 6 łyżek oliwy
- 1 łyżeczka ostrej musztardy
- 1 łyżka liści oregano
- 1 łyżka szczypioru
- 2 łyżki liści selera naciowego
- 2 łyżki liści bazylii
- cukier, sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Świeże liście obrywamy z gałązek, myjemy pod bieżącą wodą i dokładnie osuszamy, a następnie bardzo drobno siekamy.
Mieszamy wszystkie składniki w zamkniętym naczyniu poprzez potrząsanie.
Przyprawiamy solą, cukrem i pieprzem.
Opcjonalnie możemy dodać szczyptę szafronu.
