menu
Sposób przyrządzania:
poziom skomplikowania:
Ziemniaki gotujemy w posolonej wodzie z dodatkiem kopru, czosnku w łupinach i zielonej pietruszki, odcedzamy i odparowujemy, dolewamy jogurt lub kefir i ucieramy je drewnianym tłuczkiem. Przed podaniem mieszamy z koperkiem, doprawiamy pieprzem i gałką muszkatołową.
ocena: 
Ziemniaki purée w wersji dietetycznej
prześlij przepis:
składniki
- 1 kg ziemniaków
- 125 ml jogurtu lub kefiru
- koperek, zielona pietruszka, czosnek w łupinach
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Sposób przyrządzania:
poziom skomplikowania:
Ziemniaki gotujemy w posolonej wodzie z dodatkiem kopru, czosnku w łupinach i zielonej pietruszki, odcedzamy i odparowujemy, dolewamy jogurt lub kefir i ucieramy je drewnianym tłuczkiem. Przed podaniem mieszamy z koperkiem, doprawiamy pieprzem i gałką muszkatołową.