GOTOWANIE
JEST DLA
LUDZI

W tak gorące dni jak dzisiejszy, szukamy przepisów lekkich i łatwych w przygotowaniu. Idealnym pomysłem jest letnia zupa jarzynowa. Lekka, zdrowa z sezonowych warzyw, po prostu genialna na lato.

Smażone cukinie z dressingiem z maślanki   W gorące dni szukam lżejszych, mniej skomplikowanych potraw oraz nie ukrywam, po prostu szybkich. Takim daniem, są właśnie aromatyczne smażone cukinie z dodatkiem dressingu, na bazie maślanki i świeżych ziół.   Kaukaska inspiracja   Ostatnio pod choinkę, dostałem bardzo fajną, kulinarną niespodziankę. Książkę Olji Hercules „Kaukasis” Kulinarna Podróż Po Gruzji I Innych Krajach Kaukazu (link). Autorka przybliża w niej kuchnie całego […]

Szybki deser z malinami jest idealny na letnie dni. Schłodzony twarożek ze skórką cytrynową i miętą perfekcyjnie łączy się z malinami. Chłodzi, powoduje uśmiech na twarzy i co bardzo ważne, robi się go błyskawicznie.