Kruche ciasto na słodką tartę to przepis na idealne ciasto. Dodam jeszcze, że ciasto zapewne posmakuje wszystkim od dzieci po dorosłych. Moje córki wręcz uwielbiają wszystkie tarty szczególnie Marysia. Tarta zawsze z pewnością zawsze pięknie się prezentują, dobrze smakuje i znika ze stołu do ostatniego kęsa. Z pewnością możesz ją przygotwać z kremem i owocami, z jabłkami, śliwkami lub po prostu z czekoladą i orzechami.
KRUCHE CIASTO NA SŁODKĄ TARTĘ
Ilość porcji: 8-10
Czas przygotowania: 10 minut +15 min pieczenia
Składniki:
- 120 g zimnego masła
- 220 g mąki pszennej
- 40 g cukru pudru
- szczypta soli
- 1 łyżka kwaśnej śmietany np. 18%
- 1 żółtko
Kruche ciasto na słodką tartę
Sposób przygotowania:
Krok 1:
Przygotowanie tego ciasta jest bardzo proste. Zimne masło pokrój w kostkę i dodaj przesianą mąkę, cukier, sól, śmietanę i żółtko. Wszystko ze sobą połącz i wyrabiaj, aż powstanie zwarta kulka. Zawiń w folię spożywczą, schłódź w lodówce przez 2 godziny.
Krok 2:
Następnie ciasto równomiernie rozłóż na formie do tarty. Ja ciasto rozprowadzam palcami zostawiając trochę więcej masy na brzegu formy, zapobiega to zsuwaniu się ciasta z brzegów podczas pieczenia.
Krok 3:
Przed pieczeniem po nakłuwaj powierzchnie widelcem. Piecz 15 minut w 180 °C.
Kruche ciasto na słodką tartę
Jeśli masz jakieś pytania śmiało napisz w komentarzu. Z pewnością na wszystkie odpowiem.
Więcej pysznych, propozycji np. na dania obiadowe znajdziesz >> TUTAJ<<
Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami znajdź mnie na Intagramie.
