menu

Grillowane papryki w oliwie z czosnkiem i rozmarynem

Grillowane papryki w oliwie z czosnkiem i rozmarynem

Sezon paprykowy w pełni. Jakub Kuroń przygotuje idealną propozycję na okres jesienny. Grillowana papryka z rozmarynem i czosnkiem w oliwie, oto przekąska, którą możesz zamknąć w słoiku i zachować na później. Im dłużej się marynuje tym smaczniejsza. 

Składniki na 5-6 słoików poj. 0,5l:

 

  • 1,5 kg kolorowych papryk
  • 3-4 łyżki octu z czerwonego wina
  • 1 l oliwy lub oleju
  • 10 ząbków czosnku, nieobranych
  • 10 gałązek rozmarynu
  • 5 liści laurowych
  • pieprz czarny ziarnisty
  • sól morska

 

Więcej moich przepisów na PRZETWORY znajdziesz tu (link)

Możliwość komentowania jest wyłączona.

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. akceptuję