menu

Móżdżek wieprzowy z majonezem chrzanowym

Składniki:
– 2 móżdżki wieprzowe
– 3 marchewki
– 2 kawałki selera naciowego
– 1 por
– 3-4 ząbki czosnku
– 2 liście laurowe
– 3-4 gałązki tymianku
– mąka
– 3 jajka
– 50 ml mleka
– Panko lub bułka tarta
– 1 łyżka chrzanu
– 2 łyżki musztardy
– 2 żółtka
– sok z połowy cytryny
– 150 ml oleju

Możliwość komentowania jest wyłączona.

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. akceptuję