menu

Pierś z indyka z żurawiną

Pierś z indyka z żurawiną

Mięsa świetnie komponują się ze słodkimi dodatkami, stąd tak duża popularność sosów typu chutney. Jeszcze bardziej znana jest żurawina, którą podaje się do różnych dań mięsnych, serów i sałatek. Proponuje klasyczne, ale jednocześnie wykwintne połączenie piersi z indyka ze świeżą żurawiną. Można ją jeść zarówno na zimno jak i na ciepło.

Składniki:

 

  • 500 g piersi z indyka
  • 150 g żurawiny (świeżej lub suszonej)
  • 100 ml wywaru warzywnego
  • 3 utarte ząbki czosnku
  • 1 płaska łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka oregano
  • 3 łyżki sosu sojowego jasnego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 80 ml oleju
  • sól, pieprz

Możliwość komentowania jest wyłączona.

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z polityką cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. akceptuję