X

Czego szukasz?

Przepis

Pyszne, szybkie racuchy z jabłkami. Kto ich nie lubi? To smak dzieciństwa, bo która mama, czy też babcia nie przygotowywała Wam ich na śniadanie. Ja je uwielbiam od zawsze i chętnie przygotowuję je moim córeczkom. A one z przyjemnością wcinają, a nie ma nic piękniejszego niż zadowolone dziecko 🙂 Dlatego dzisiaj specjalnie dla Was przepis na racuchy. Zróbcie koniecznie, jak one bosko pachnął! 

Szybkie racuchy z jabłkami

Składniki:

  • 2 jabłka
  • 2 jajka 
  • 200 ml mleka
  • 200 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 1 łyżka cukru np. brązowego
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej 
  • olej do smażenia np. rzepakowy

Przygotowanie:

Krok 1:

Jabłka dokładnie umyj, podziel na ćwiartki. Następnie obierz ze skóry, wydrąż gniazda nasienne i pokrój w cienkie plastry. Jabłka możesz zetrzeć na tarce na grubych oczkach. 

Krok 2:

Do jabłek dodaj resztę składników, następnie wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 3:

Smaż na oleju na średnio rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor. Po zdjęciu z patelni połóż placuszki na ręcznikach papierowych, nadmiar tłuszczu wsiąknie w papier. 

Podawaj np. posypane cukrem pudrem lub z ulubionym dżem, konfiturą, czy frużeliną. 

Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami to zapraszam na Facebook Instagram.

Więcej pysznych inspiracji na śniadania znajdziesz >> TUTAJ <<

Udostępnij!

Wasze komentarze

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

  1. Zainspirowana przepisem, po małej modyfikacji, jak to ja wyszło pysznie, polecam.

  2. Panie Jakubie!!! Kocham Pana za te przepisy!!!!! Rewelacja!!!!! Szybko łatwo i przyjemnie i najważniejsze że rodzina wcina szybciej niż stawiam na stole pozdrawiam gorąco

  3. Bardzo pyszne racuchy bez drożdży polecam serdecznie. Wychodzą idealne 🙂

  4. Takie ołatki idą ze mną od dzieciństwa, a już mam dorosłe wnuczki, które też je uwielbiają.
    Tylko u mnie jabłka są w plastrach – tylko środek wydrążony. Jeden plaster jabłka z dziurką w jednym placuszku. Pozdrawiam

  5. Moja rodzina uwielbia te placki!! Szybko się robi i są przepyszne. U nas często serwuje je na podwieczorek. Zawsze z tego przepisu polecam dla zabieganych

Sprawdź również