Dania z air fryera – co smacznego przyrządzisz w frytkown

[Artykuł sponsorowany]

Air fryer to jedno z najpopularniejszych urządzeń AGD ostatnich lat. Cały świat zakochał się w daniach z frytkownicy beztłuszczowej, które są zarówno pyszne, jak i zdrowsze. Poznaj sprawdzone przepisy zarówno na klasyczne dania, jak i kulinarne eksperymenty z wykorzystaniem air fryera.

Do uzyskania wyjątkowego smaku nie potrzebujesz sporej ilości oleju. Pieczone warzywa możesz przygotować szybciej i prościej, niż z wykorzystaniem piekarnika. Mięso może mieć soczyste wnętrze bez ciągłego przewracania go na patelni. Dania z frytkownicy beztłuszczowej mogą nie tylko wnieść sporo świeżości do Twojego menu, ale również odkryć prozdrowotne zalety dań i deserów z air fryera.

Dania z air fryera – dlaczego warto zacząć korzystać z frytkownicy beztłuszczowej?

Korzystanie z frytkownicy beztłuszczowej to nie tylko możliwość uzyskania w krótkim czasie wyjątkowego smaku potraw. Air fryer warto wypróbować także ze względów zdrowotnych. Chociaż nie wszystkie tłuszcze roślinne, których używamy do smażenia negatywnie odbijają się na naszym zdrowiu, generalne zalecenia lekarzy i dietetyków mówią, aby ograniczać w codziennym gotowaniu olejów, masła czy smalcu. Air fryer świetnie sprawdza się jako alternatywa zarówno dla patelni, jak i piekarnika. Zarówno w przypadku tradycyjnych dań, jak i pełnych smaku posiłków z wszystkich stron świata, frytkownicy beztłuszczowej można używać na wiele kreatywnych sposobów.

Air fryer to również oszczędność. Nie zabiera dużo miejsca, natomiast w wielu sytuacjach może zastąpić nam piekarnik. To idealne urządzenie dla osób, które często odgrzewają lub przygotowują sobie posiłki w piekarniku bądź kuchence mikrofalowej. Frytkownica beztłuszczowa łączy smak czy efekty takie jak kurczak posiadający chrupiącą skórkę z piekarnika z krótszym i tańszym sposobem na przygotowanie dania. Air fryer jest zatem idealnym rozwiązaniem dla osób, które cenią sobie pełne smaku potrawy, ale nie zawsze chcą nagrzewać piekarnik i czekać na upieczenie potrawy.

Kluczem do sprawnego działania i szybkiego przygotowywania obiadu czy przekąski jest cyrkulacja ciepłego powietrza, która zapewnia równomierne i skuteczne grzanie wewnątrz air fryera. Te proste urządzenia są też wyjątkowo skuteczne, a do tego sprawiają, że obiady czy kolacje zachowują wartości odżywcze, a posiłki są bardziej fit. Air fryer to smaczny kompromis między ochotą na chrupiące posiłki ze zdrowszym trybem życia bez smażenia. Przekonajmy się teraz, jakie nowe możliwości zapewnia wykorzystanie frytkownicy beztłuszczowej.

Dania z air fryera, po które sięgnij każdego dnia

Świeże, chrupiące posiłki bez konieczności nagrzewania piekarnika i dużego zużycia energii elektrycznej? Air fryer sprawdzi się w każdej kuchni, w której cenisz sobie sprawnie przygotowane i smaczne posiłki. Oczywiście do frytkownicy beztłuszczowej możesz włożyć większość dań, który przygotowujesz na co dzień, dlatego skupimy się na tych przepisach, które wydają się wręcz skrojone na miarę frytkownicy beztłuszczowej. Na początek idealna propozycja na kolację, czyli łosoś z ziołami i warzywami. Większość ryb ma to do siebie, że na co dzień przygotowujemy z nich dania dla 2-3 osób. Oznacza to, że nie potrzebujemy od razu piec całego karpia. Air fryer to świetne rozwiązanie na mniejsze porcje oraz gotowanie w kuchni skromniejszych porcji mięsa czy ryby. A samo przygotowanie pysznego obiadu jest wręcz dziecinnie proste. Wystarczy natrzeć łososia przyprawami i sokiem z cytryny (warto odstawić go potem do lodówki, aby aromat wchłonął głębiej), a następnie wstawić do air fryera. Jednocześnie rybę otocz ulubionymi warzywami: marchewką, cukinią, papryką – sięgnij właśnie po te warzywa, ponieważ stosunkowo łatwo je ugotować do miękkości w kilkanaście minut. Kiedy już wszystkie składniki znajdą się w frytkownicy beztłuszczowej, wystarczy ustawić pożądaną temperaturę i czas pieczenia. Air fryer zajmie się resztą i po maksymalnie 20 minutach (czas zależy od wielkości porcji) możesz delektować się pysznym łososiem z warzywami.

Odkrywaj i eksperymentuj w kuchni

Przygotowywanie w domowej kuchni dania typu fast food to świetny sposób na przygotowanie tańszych i nieco zdrowszych wersji ulubionych dań. A co jeśli chcielibyśmy przygotować własne przekąski? Chrupiące chipsy albo mini pizze to znakomite pomysły na filmowy wieczór czy wizytę znajomych. Air fryer pomoże Ci przygotować szybkie, smaczne, a co najważniejsze zdrowe przekąski. W przypadku przepisu na chipsy świetnie sprawdzają się bataty. Te słodkie ziemniaki to idealna baza pod słone przekąski. Wystarczy drobno pokroić bataty, a następnie przyprawić je według własnych preferencji. Prawdopodobnie w każdej kuchni wśród przypraw znajdziemy słodką lub ostrą paprykę, sól czy pieprz. Więcej do zrobienia smakowitej przekąski nie potrzeba.

Pomysły znajdziesz również wśród dań kuchni śródziemnomorskiej. Wiele przepisów takich jak szparagi owinięte boczkiem czy włoska focaccia domowej roboty to kolejne pomysły na pyszne dania z air fryera. Świetnym przykładem mogą być także meksykańskie tacos. Chrupiące foremki na nadzienie również przygotujesz w frytkownicy beztłuszczowej, natomiast mięso mielone możesz kupić gotowe lub aby było nieco zdrowiej, samemu zmielić pożądany kawałek mięsa w maszynce do mięsa.