Herbata z lodami to nietypowe, ale niezwykle smaczne połączenie, które doskonale sprawdza się w upalne dni. Delikatny napar herbaciany w połączeniu z kremowymi lodami tworzy napój, który jednocześnie orzeźwia i zaspokaja ochotę na coś słodkiego. To idealna propozycja dla tych, którzy szukają alternatywy dla tradycyjnych deserów lodowych.
Herbata z lodami – letnie połączenie klasyki i deseru
Składniki (na 2 porcje)
500 ml świeżo zaparzonej czarnej herbaty (np. Earl Grey)
sok z połowy cytryny
2 łyżki miodu lub cukru (opcjonalnie)
4 gałki lodów waniliowych lub śmietankowych
bita śmietana do dekoracji
kostki lodu
listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania
Krok 1: Parzenie herbaty
Zaparz herbatę, a następnie dodaj do niej sok z cytryny oraz miód lub cukier, jeśli chcesz uzyskać słodszy smak. Dokładnie wymieszaj i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 2: Schładzanie
Gdy herbata osiągnie temperaturę pokojową, wstaw ją do lodówki na około 30 minut, aby dobrze się schłodziła.
Krok 3: Komponowanie napoju
Do wysokich szklanek wrzuć po kilka kostek lodu, a następnie wlej schłodzoną herbatę. Dodaj po dwie gałki lodów do każdej szklanki, a na wierzch nałóż bitą śmietanę. Udekoruj listkami mięty.
Podanie
Herbata z lodami najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, gdy lody zaczynają się delikatnie topić, tworząc kremową konsystencję. Podawaj z łyżeczką i słomką, aby móc cieszyć się zarówno napojem, jak i deserem w jednym.
Ciekawostka
Choć połączenie herbaty z lodami może wydawać się nietypowe, podobne napoje cieszą się popularnością w różnych częściach świata. Na przykład w Tajlandii serwuje się herbatę z mlekiem i lodami, tworząc słodki i orzeźwiający napój idealny na gorące dni.
Podsumowując
Mam nadzieję, że herbata z lodami wyszła obłędnie! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami, to zapraszam na Instagram.
Więcej inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<
