X

Czego szukasz?

Przepis
SosySosy zimne

Dip rokpolowy

Dip rokpolowy to wyrazisty i kremowy dodatek, który doskonale komponuje się z różnorodnymi przekąskami. Jego intensywny smak sprawia, że jest idealnym uzupełnieniem dla świeżych warzyw, pieczywa czy grillowanych mięs. Przygotowanie tego dipu jest proste i nie wymaga wielu składników.

Dip rokpolowy – przepis krok po kroku

Składniki:

  • 100 g sera rokpol (lub innego sera z niebieską pleśnią)

  • 200 ml jogurtu naturalnego

  • 1 łyżka soku z cytryny

  • Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Krok 1: Przygotowanie składników

Ser rokpol pokrój na mniejsze kawałki, aby ułatwić jego rozdrobnienie.

Krok 2: Miksowanie składników

W blenderze umieść pokrojony ser, jogurt naturalny oraz sok z cytryny. Miksuj do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.

Krok 3: Doprawienie

Dopraw dip solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem według własnego smaku. Ponownie krótko zmiksuj, aby przyprawy równomiernie się rozprowadziły.

Krok 4: Chłodzenie

Gotowy dip przełóż do miseczki, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 30 minut, aby smaki się przegryzły.

Ciekawostka kulinarna

Ser rokpol to polski odpowiednik francuskiego sera roquefort, charakteryzujący się intensywnym smakiem i niebieską pleśnią. Jego nazwa pochodzi od miasta Rokpol w Polsce, gdzie rozpoczęto jego produkcję. Dzięki swojemu wyrazistemu smakowi, rokpol doskonale sprawdza się jako składnik różnorodnych sosów i dipów.

 Podsumowanie

Dip rokpolowy to prosty w przygotowaniu, a zarazem niezwykle aromatyczny dodatek, który wprowadzi wyrazisty smak do Twojej kuchni. Jego kremowa konsystencja i intensywny smak sprawiają, że idealnie komponuje się z różnorodnymi przekąskami. Wypróbuj ten przepis i odkryj nowe kulinarne inspiracje!

Podsumowując mam nadzieję, że potrawa wyszła obłędne! Jeśli chcesz być na bieżąco z innymi moimi i Bogusi przepisami to zapraszam na Instagram

Więcej inspiracji z pewnością znajdziesz >> TUTAJ <<

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sprawdź również