Przepis
Składniki
- 500 g dojrzałych, miękkich moreli
- 100 ml wody
- 120 g cukru
Sposób przygotowania
Z moreli usuwamy pestki. Z cukru i wody przygotowujemy syrop. Gorącym syropem zalewamy morele. Miksujemy i przelewamy do miski. Wstawiamy do zamrażalnika i co jakiś czas (co 15-30 minut), gdy sorbet zacznie twardnieć przy brzegach miski, mieszamy go lub miksujemy. W ten sam sposób możemy przygotować inne sorbety z twardych owoców: jabłek, gruszek, brzoskwiń, czy czarnych porzeczek.
