Przepis
BabeczkiTłusty czwartekWalentynki
Muffinki z twarogiem i rodzynkami
Składniki
- 220g maki,
- 1 paczuszka proszku do pieczenia,
- 70g rodzynek,
- 1 cukier waniliowy,
- 150g cukru,
- 300g sera białego (zmielić z 2 łyżkami mleka),
- 50g masła,
- 1 jajko
- olejek waniliowy,
- 5 łyżek śmietany kremowki
Sposób przygotowania
Mąkę przesiać z proszkiem i wymieszać z rodzynkami. Ser wymieszać z jajkiem, miękkim masłem, cukrem+cukrem waniliowym, śmietaną, olejkiem. Połączyć wszystkie składniki. Nakładać do foremek na muffinki piec 25-30 minut w temp 200° Posypać cukrem pudrem.