X

Czego szukasz?

Przepis
Babeczki

Muffinki z truskawkami i kokosem

Składniki

Składniki suche:
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • szczypta soli
Składniki mokre:
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • pół szklanki oleju
  • 1 duże jajko lub dwa małe
  • pół szklanki truskawek drobno pokrojonych
  • 4 łyżki wiórek kokosowych

Sposób przygotowania

Do składników mokrych dodajemy suche i szybko mieszamy tylko do połączenia. Dodajemy truskawki i chwilę mieszamy. Nakładamy masę do papilotów lub foremek na muffinki i pieczemy w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 20-25 minut. Po wyjęciu z piekarnika muffinki odstawiamy na kilka minut. Po tym czasie wyjmujemy babeczki z formy i studzimy.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sprawdź również