X

Czego szukasz?

Przepis
BabeczkiSłodkości

Proste i bardzo puszyste muffinki

Gdy macie ochotę na coś słodkiego, idealnym rozwiązaniem będą proste i bardzo puszyste muffinki. Babeczki robi się dosłownie 15 minut, a zapach i smak to totalny obłęd. Puszysta muffinka pełna czekolady to fantastyczne połączenie, które jestem pewny zasmakuje każdemu! Świetnie smakują kolejnego dnia, więc idealnie sprawdzą się jako lunch do pracy lub drugie śniadanie dla dziecka do szkoły. 

Proste i bardzo puszyste muffinki

Składniki:

  • 340 g mąki pszennej (2 szklanki)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g cukru (1/2 szklanki cukru)
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 
  • 250 ml mleka (1 szklanka)
  • 125 ml oleju roślinnego (0,5 szklanki)
  • nutella 

Przygotowanie:

Krok 1:

Wszystkie składniki (poza nutellą) umieść w misce, a następnie dokładnie wymieszaj rózgą na gładką masę. Jeśli wolisz możesz użyć miksera. 

Krok 2:

Po łyżce ciasta nałóż do papierowej papilotki, następnie na środku każdej umieść po łyżeczce nutelli lub np. kostce mlecznej czekolady. 

Krok 3:

Czekoladę przykryj dodatkową porcją ciasta, tak aby wypełniło papilotkę do 3/4 wysokości.

Krok 4:

Piecz w 180°C przez 25-30 minut. Tryb „góra – dół” na koniec pieczenia sprawdź suchym patyczkiem czy ciasto się upiekło.

Wystudzone babeczki posyp cukrem pudrem.

Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami to zapraszam na Instagram Facebook.

A więcej pysznych tart, ciast, deserów znajdziesz >>TUTAJ << Koniecznie zajrzyj!

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Sprawdź również