Desery
Lody dla dzieci à la „krówka”
Oto przepis na przepyszne lody dla dzieci „krówka”. Idealna przekąska na upalne ciepłe letnie dni. Ten przepis jest oczywiście idealny dla dzieci możesz przygotować te lody również z innymi owocami też na pewno będzie smacznie. Deser idealnie sprawdza się na imprezach takich jak grillowanie, urodziny i inne imprezy.
LODY DLA DZIECI A LA „KRÓWKA”
Składniki:
- 2 puszki skondensowanego, słodzonego mleka
- 250 ml śmietany 30-36%
- 6 żółtek
- cukier waniliowy
- 40 g masła
Lody dla dzieci à la „krówka”
Sposób przygotowania:
Krok 1:
Jedną puszkę z mlekiem skondensowanym włóż do garnka z gorącą wodą i podgrzej (woda w garnku powinna sięgać do połowy wysokości puszki). Gotuj puszki przez 2-2,5 godziny. Po tym czasie „krówka” będzie gotowa.
Krok 2:
Następnie ostudź puszki i otwórz. W kolejnym kroku śmietanę ubij z cukrem i żółtkami na gładką puszystą masę.
Krok 3:
Mleko z drugiej puszki przelej do rondla i gotuj z cukrem waniliowym, masłem i 8-10 łyżkami przygotowanej „krówki”. Cały czas mieszaj. Na koniec zdejmij rondel z kuchenki i wymieszaj z ubitą wcześniej śmietaną i żółtkami. Dobrze wymieszaną masę przelej do miski i wstaw do zamrażalki, po godzinie wyjmij i zamieszaj ponownie. Czynność powtarzaj, aż lody całkowicie zamarzną. Przed podaniem polewamy resztą krówki.
Lody dla dzieci à la „krówka”
W razie jakichkolwiek pytań dotyczących lodów i sorbetów lub jakiekolwiek wątpliwości piszcie komentarze, na wszystkie z pewnością odpowiem ja lub Bogusia.
Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami zapraszam na Facebook
Więcej pysznych przepisów np. na sorbety znajdziesz >> TUTAJ <<