Zdrowe donaty bananowe

Każdy z nas czasami lubi zjeść coś słodkiego. Ja uwielbiam pączki, ale wszyscy wiemy, że to smakołyk na raz na jakiś czas. Dzisiaj przychodzę do Was ze zdrową wersją pączka z dziurką, czyli z donatem. Zdrowe donaty bananowe to słodka bułeczka na którą możecie sobie pozwolić częściej. Są pyszne, delikatne i mocno bananowe. Koniecznie musicie zrobić je w domu, jestem przekonany, że zasmakują Tobie i Twojej rodzinie.

Zdrowe donaty bananowe

Składniki:

• 4 dojrzałe banany
• 1,5 szklanki mąki
• 70g roztopionego masła
• 1/2 szklanki cukru np. brązowego
• 1 jajo
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka esencji waniliowej

Polewa:

• 100 ml mleka
• 150 g czekolady np. gorzkiej

Sposób przygotowania:

Krok 1:

Banany rozgnieć widelcem i wymieszaj z rozpuszczonym masłem. Dodaj cukier, następnie jajo, ekstrakt waniliowy i sól. Dokładnie wymieszaj, możesz to zrobić ręcznie lub przy pomocy miksera.

Krok 2:

Na koniec dodaj jeszcze mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Krok 3:

Wszystko dokładnie wymieszaj łyżką.

Krok 4:

Następnie ciasto przełóż do silikonowych foremek na donaty. Piecz 25 minut w 180°C.

Krok 5:

Polewa:Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, następnie dodaj mleko i dokładnie wymieszaj.Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami to zapraszam na Facebook i Instagram.Więcej pysznych słodkości znajdziesz >> TUTAJ <<