Marokańskie krewetki z grilla z podpłomykami

Składniki

• 400 g obranych krewetek black tiger
• 50 ml oliwy
• 3 posiekane ząbki czosnku
• 1 papryczka chilli posiekana bez pestek
• 1/2 łyżeczki mielonego kuminu
• 1 łyżeczka posiekanego imbiru
• 1/2 łyżeczki kurkumy
• 1 łyżeczka papryki łagodnej
• ew. limonka do dekoracji
• sól

Składniki na podpłomyk znajdziesz w linku obok.

Sposób przygotowania

Z oliwy z oliwek, czosnku, chilli, kuminu, imbiru, kurkumy i papryki przygotuj marynatę. Dodaj krewetki i dobrze wymieszaj, dopraw solą do smaku. Przykryj i odstaw do lodówki na 2-3 godziny. Zamarynowane krewetki najlepiej nabić na szpikulce lub patyczki do szaszłyków. Grilluj po 2-3 minuty z każdej strony na rozgrzanym rożnie lub patelni grillowej. Podawaj z limonką. Przepis na podpłomyk znajdziesz tutaj>>>