Przepis
Składniki
- 500 g kapusty świeżej
- 500 g kapusty kiszonej
- 1 kg ziemniaków
- 150 g boczku
- 2-3 cebule
- pieprz, sól
Sposób przygotowania
Ziemniaki obieramy, solimy i gotujemy, tłuczemy. Kapustę świeżą i kwaśną gotujemy oddzielnie a następnie łączymy. Dodajemy wysmażony boczek z cebulką, pieprz i sól do smaku i tak przygotowaną kapustę łączymy z ziemniakami. Dobrze mieszamy. Podajemy z żeberkami lub golonką z rosołu.
