X

Czego szukasz?

Przepis
Sałatki

Modro kapusta Piotra

Składniki

  • 1 kg czerwonej kapusty
  • 20 dag boczku wędzonego
  • 2  winne jabłka
  • sok z  1 cytryny
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • sól, pieprz i cukier

Sposób przygotowania

Boczek pokroić w drobną kostkę i przesmażyć. Kapustę drobno poszatkować i wrzucić na powstały z boczku tłuszcz. Dodać sok z cytryny, sól, pieprz, ziele angielskie i liść laurowy. Podlać małą ilością wody i dusić na małym ogniu do miękkości. Pod koniec duszenia dodać utarte na grubej tarce jabłka i dosmaczyć cukrem.

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sprawdź również