X

Czego szukasz?

Przepis
WielkanocZupy

Żurek wykwintny z jajkiem przepiórczym

Składniki

  • 500 ml zakwasu na żur
  • 750 g mielonego mięsa cielęco – wieprzowego
  • 250 g wędzonego boczku
  • 12 jajek przepiórczych ugotowanych na twardo
  • 2– 3 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 4 suszone prawdziwki
  • 250 ml śmietany
  • liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, kminek, tymianek
  • koperek
  • pieprz, sól
  • 1 kg ziemniaków oddzielnie ugotowanych

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Sprawdź również