Krewetki na białym winie

Walentynki tuż tuż, więc spieszę do Was z pomysłem na kolację dla dwojga. Krewetki na białym winie to mój pomysł na 14 lutego. Krewetki robi się szybko, są proste w wykonaniu, a smakują wybornie! Owoce morza, wino w daniu, wino w szkle obok, dobra bagietka i macie pewność, że wieczór będzie udany.

Krewetki na białym winie

Składniki:

• 250 g surowych krewetek
• 100 g masła
• 2 łyżki oliwy
• 250 ml białego wina np. wytrawnego
• 5 ząbków czosnku
• 1 cebula średnia
• pęczek natki pietruszki
• sól i pieprz do smaku
• ew. papryczka chili

Sposób przygotowania:

Krok 1:

Na rozgrzane masło z oliwą wrzuć posiekaną w piórka cebulę i posiekany w płatki czosnek. Delikatnie podsmaż, aż warzywa zrobią się szkliste.

Krok 2:

Następnie dodaj krewetki. Chwilę smaż, aż krewetki zmienią kolor na różowy, po czym wlej na patelnie białe wino.

Krok 3:

Dodaj przyprawy i zmniejsz temperaturę . Czekaj aż sos odrobinę się zredukuje.

Krok 4:

Na koniec posyp krewetki siekaną natką pietruszki. Jako dodatek polecam np. bagietkę lub makaron.Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami to zapraszam na Facebook i Instagram.Więcej pysznych inspiracji znajdziesz >> TUTAJ <<